La ferme aquacole Le Paysan Bleu

20/05
2021

🚗J’ai repris la route en début d’après-midi pour me rendre à la ferme aquacole Le Paysan Bleu à La Riche en compagnie de Wilfried Schwartz, Maire de la Commune.
🌱Armand Gypteau nous a présenté sa production de spiruline, une micro-algue riche en protéines et qui demande peu d’eau pour se développer. Nous avons pu échanger sur les bienfaits de cette algue et sur le projet du jeune agriculteur de produire prochainement de la sève de Bouleau.
🪴A côté de cette ferme se situe les serres de la Dignité. Nous avons échangé avec Fatima Madjahed, Présidente de l’Association.
Elle a créé une micro-ferme hydroponique, technique de production hors sol qui permet aux racines des plantes de pousser dans un milieu nutritif contrôlé en circuit fermé.
🔹L’objectif de cette association est de se développer et de permettre l’insertion par le travail.
👩🏻‍🌾Quoi de mieux pour terminer cette journée de se rendre sur le site Le Potager de Loire d’Antoine Cormery et Yolain Gauthier situé aux îles noires. Le potager de Loire propose des légumes bio diversifiés, œufs et fruits, écoulés via des paniers de légumes mais c’est aussi une école de permaculture.
🐝Sur ce site nous avons aussi fait connaissance de Loïc Apied, Apiculteur a Veigné mais qui a aussi des ruches sur tout le département. Suivant l’implantation des ruches, le miel aura des saveurs et des couleurs différentes.
Je remercie tous ces agriculteurs pour leur accueil mais aussi d’avoir pris le temps de nous faire découvrir leurs métiers qui les passionnent
.🗓A vos Agendas
📌Portes ouvertes de la ferme du Paysan Bleu et les serres de la Dignité le 29 et 30 Mai.
📌Réouverture de la Guinguette de L’Arrose’Loire le 29 Mai.
Ville de La Riche
Les Maisons de la Dignité, pour retrouver un toit
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Les députés LaREM

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